说明中具体提到,公司的章鱼原料,捕捞自中国海域,我国海域极少出现蓝环章鱼。原料进厂后,章鱼原料经品管员验收合格后,才会进厂加工生产。冻章鱼的生产流程:原料验收、前处理(去除内脏、墨囊)、清洗、分级、挑选、再验收、称重摆盘、速冻、包装、金属检测、入库冷藏等工序制作而成。本公司加工章鱼的每个生产环节,都设置有经过专门培训的挑选蓝环章鱼的工作人员。挑选人员在上岗前经过:蓝环章鱼等相关有毒章鱼品种的培训,并考核合格后方可上岗。
近日,多个蓝环章鱼事件引发了大众对购买和食用章鱼的恐慌。
1月16日,广东一网友在火锅店用餐时,在端上的菜品中看到疑似剧毒的蓝环章鱼,于是在线求问科普博主“博物杂志”能否下锅,随后该博主回应,图中确实是豹纹蛸,也就是人们常说的蓝环章鱼。
据央视新闻1月17日报道称,蓝环章鱼是一种很小的章鱼品种,体形只有高尔夫球大小。这种章鱼个头虽小,但分泌的毒液足以在一次啮咬中,使一个成年人在几分钟之内毙命,由于还没有解毒剂,因此它是已知的最毒的海洋生物之一。
据“博物杂志”官方微博1月17日发布的内容介绍,身上带了一个圈的章鱼大多都是“短蛸”,是我国最常见的食用章鱼种类之一,眼睛下方的金色圆圈也是它们的一个识别特征。而事件主角“蓝环章鱼”是“豹纹蛸属”的几种章鱼的统称,顾名思义,它们全身密布着蓝色的圆圈、斑点或条纹,就像豹纹一样,而不是只有一两个圆圈。
“博物杂志”表示,豹纹蛸属的物种见于热带和亚热带海域,在我国东南、华南沿海省份比较容易遇到,也有概率混入市售章鱼中,但这个概率并不算高,而且如果是整只章鱼很容易看出端倪,把满身豹纹的挑出来丢掉就行,其他的照常下锅不影响食用。如果是一盘炒菜甚至章鱼烧芥末章鱼里真的混入了少量被切碎的蓝环章鱼,那实际上能吃到的蓝环章鱼的量也非常少,其中的毒素含量更是微乎其微,即便中毒也很难致命,所以大家别草木皆兵甚至因噎废食,八爪鱼该吃吃,别耽误!(澎湃新闻记者 邵冰燕)
马克龙重申巴黎圣母院重建目标:2024年重新开放!****** 中新网1月10日电 据外媒报道,法国总统马克龙当地时间9日重申了巴黎圣母院的修复目标。他表示,大教堂计划在2024年完成修复并重新开放。 资料图:2022年4月15日是巴黎圣母院大火三周年。巴黎圣母院临时的金属脚手架已经搭建完毕,以保证巴黎圣母院结构稳定。中新社记者 李洋 摄据《巴黎人报》报道,9日晚间,马克龙与到访的日本首相岸田文雄一起参观了巴黎圣母院。马克龙在现场表示:“我们的目标不变,将在2024年开放大教堂。” 岸田文雄称,2019年10月,日本冲绳的世界文化遗产首里城发生火灾,日本对重建工作的难度深表了解。他表示“对巴黎圣母院重建工作的速度感到惊讶”。 2019年4月15日,巴黎圣母院发生火灾,大火吞噬了整个建筑,导致教堂尖顶倒塌。火灾在一天后被扑灭。 据悉,法国为修复大教堂筹集了10亿欧元。马克龙在火灾发生后表示,巴黎圣母院将在5年内重建,但一些修复专家认为,大教堂的重建工程可能将持续10年以上。
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